Snijd de komkommer in de lengte door vieren en vervolgens in halve maantjes van circa 1 cm. Snijd de rode ui in halve ringen, de avocado in blokjes en halveer de cherrytomaten.
2
Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar.
3
Meng vervolgens alle ingrediënten voor de salade in een kom.
4
Giet de pasta af en schenk de dressing eroverheen. Laat de pasta afkoelen.
5
Meng de pasta met de salade en serveer met rucola.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.